القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر الأخبار[LastPost]

دايت الكيتو ، ما هو نظام الكيتو دايت ، كيفية إتباع أنظمة الكيتو دايت





دايت الكيتو ، ما هو نظام الكيتو دايت ، كيفية إتباع أنظمة الكيتو دايت

دايت الكيتو ، ما هو نظام الكيتو دايت ، كيفية إتباع أنظمة الكيتو دايت 





كثير من الناس يُعانوا من مشاكل زيادة الوزن أو السمنة ، ويسبب ذلك أذي نفسي 

لهم ، وتتعدد الطرق والسُبل التي تُتبع من أصحاب تلك المُشكلة ، فيستمروا في

البحث عن الأنظمة الغذائية المختلفة أملاً في التخلص من الوزن الزائد .

وفي هذه المقالة سيكون إلقاء الضوء علي واحدة من تلك الأنظمة الغذائية الهامة .


نظام الكيتو دايت أو الكيتوجينيك كما هو معروف عنه .

ما هو هذا البرنامج الغذائي ؟ ما هي فوائدهُُ ؟ 

ما هي أضراره الجانبية وكيفية تفاديها ؟ 

وسنعرف أيضاً كيفية إتباع نظام الكيتوجينيك أو الكيتو دايت .

فقط تابعنا عزيزي القارئ .. 

******

ما هو دايت الكيتو ؟

الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد في المقام علي الأول علي الدهون كمصدر أساسي

للطاقة بدلاً من الكاربوهيدرات أو النشويات .

( نظام مُنخفض الكاربويهدرات غني البروتين ) .


بمعني أن تخفيض كمية النشويات المُتناولةَ وإستبدالها بالدهون الصحية يترتب عليه 

زيادة في مُعدل الحرق في جسم الإنسان .


وهذا يحدث عندما ينخفض مستوي الأنسولين في الدم وهُنا يأتي دور الدهون حيث يقوم

الكبد بحرقها مما يؤدي إلي فقدان الوزن الزائد .


ومن ضمن المُميزات الهامة لهذا النظام الغذائي أنه لا يعتمد علي الحرمان الكامل من 

بعض الأطعمة ، ولكن كعادة أي نظام جديد يسلُكه الجسم لأول مرة ، فيحتاج الجسم إلي  

بعض الوقت حتي يتأقلم علي نظام غذاء ينخفض فيه نسبة النشويات ( الكاربوهيدرات ) .


حيث يتيح برنامج دايت الكيتو لمُستخدمه أن يتناول ما يطيب له من البروتينات والدهون

مع مراعاه تخفيض نسبة السُكريات والنشويات إلي 5% تقريباً يومياً .


وبالطبع يُنصح عدم إتباع هذا النظام إلا تحت الإشراف الطبي .




فوائد أنظمة الكيتو دايت :

  • بالطبع هو مفيد لأصحاب مرضي السُكري حيث أنه قائم علي تخفيض السكريات
وبالتالي تخفيض نسبة الجلوكوز في الدم .

  • مُفيد لأصحاب أمراض القلب .

  • تُساعد علي التخلص من الخلايا السرطانية التي تتغذي علي الجلوكوز .

  • مفيد لمرضي الزهايمر فهذا النظام يُزيد من الكيتونات التي تعمل علي تنشيط
الذاكرة .

  • فعال في حالات تكيُس المبيض عند النساء .

  • يُمثل عُنصر مساعدة فعال في حالات الشلل الرعاش والصرع .



أضرار أنظمة الكيتو دايت : 

وكما ذكرنا قبل قليل أن أي نظام عمل ثابت يتم تغييره بنظام جديد تحدث بعض الآثار

الجانبية ، وكذلك جسم الإنسان ، فيكون مُعتادا علي نظاما مُعينا لا يتغير وعند تغييره

يشعر الإنسان ببعض الآثار الجانبية التي قد تُسبب التالي : 

  • الإمساك .

  • الشعور بالتعب المُستمر .

  • نقص في الفيتامينات والأملاح المعدنية .

  • الصُداع وإحساس الغثيان .

  • الجفاف .

  • إحتمالية تسبيب حصي علي الكلي .

وكل هذه الآثار تكون نتيجة التقليل المفاجئ لنسبة الجلوكوز في الدم

والتي تُسبب حُمي الكيتو ، ولكن كما يوجد هناك أعراض جانبية للنظام ، يوجد 

أيضاً طُرق عدة للحد والتقليل من تلك الإعراض .



طرق التغلب والحد من أعراض الآثار الجانبية :

  • تناول كمية كبيرة من الماء تصل إلي 3 لتر يومياً أي ما يُعادل 8 أكواب .

  • إضافة كمية أكبر من المُعتاد من الملح إلي الطعام .

  • يُنصح بالصيام 3 أيام علي الأقل قبل بدء الكيتو دايت والإفطار علي كميات قليلة
من النشويات مما يُساعد الجسم علي بدء الشعور وإنذاره بأنه سيتم تقليل نسبة النشويات

بحيث لا يمكن مُفاجأة الجسم بالنظام فهذا سيعرضه لضرر كبير .


دايت الكيتو ، ما هو نظام الكيتو دايت ، كيفية إتباع أنظمة الكيتو دايت



فحوصات يجب إتباعها قبل البدء في الكيتو دايت :

وهي فحوصات تبين ما إذا هناك أي مشاكل صحية تمنع من البدء في هذا البرنامج ،

وأهم هذه الفحوصات والتحاليل هي : 

  • كرات الدم البيضاء .
  • كرات الدم الحمراء .
  • وظائف الكليَ .
  • الهيموجلبين .
  • قياس مستوي السكر في الدم .
  • قياس ضغط الدم .
  • قياس مستوي دهون الجسم والكوليسترول .
  • وظائف الكبد .

وهناك بعض الحالات يمنعهم الأطباء من أداء نظام الكيتو دايت نظراً لما يمكن أن 

يصيبهم من أضرار ، وهم : 

  • الحوامل .

  • مرضي إرتفاع ضغط الدم .

  • وكُنا قد ذكرنا أن الكيتو دايت مفيد لحالات مرضي السُكري بسبب تقليله لنسبة 
الجلوكوز في الدم ، ولكن بعض الأطباء يمنعون مرضي السُكري من أداء الكيتو دايت

تخوفاً من الآثار الجانبية له لذلك نصحنا بالإستشارة الطبية قبل البدء في هذا البرنامج.


وكما ذكرنا أيضاً أنه يقلل نسبة الفيتامينات والأملاح المعدنية في الجسم ، وذلك يمكن

تفاديه عن طريق تناول الفواكه والخضروات ولكن مع مُلاحظة أن الفواكه والخضروات

غير مسموح بها في ال 14 يوم الأولي من دايت الكيتو .



الأكلات المسموح بها في برنامج الكيتو دايت :

  • الخضروات بكل أنواعها .

  • اللحوم والأسماك وجميع مصادر البروتين الحيواني .

  • الجبن بجميع أنواعها ماعدا جبنة الدهن المطبوخة بزيت نباتي مُهدرج .

  • التوابل بجميع أنواعها .

  • المكسرات والبذور .

  • الدهون والزيوت ، ولكن التي لا تحتوي علي سكريات أو زيوت مُهدرجة .

  • الفواكه .

  • الألبان ولكن نوع واحد من التالي : 
                                  حليب كامل الدسم ( كوب واحد فقط 200مل ) .
                                  اللبن العادي ( كوب واحد فقط 200مل ) .
                                  لبن الزبادي ( 250 جرام فقط ) .

  • المشروبات مثل : القهوة - الشاي الأحمر أو الأخضر - الصودا الخالية من السكر
مثل المياه الفوارة .



وجبات الكيتوجينيك يجب أن تحتوي علي 75% من دهون زيت جوز الهند أو 

زيت الزيتون ، و20% من البروتينات ، و5% فقط من النشويات .




الأكلات الغير مسموح بها في برنامج الكيتو دايت : 

  • اللحوم التي يتم طهيها وإضافة إليها الصلصات السُكرية .

  • ناجتس الدجاج أو الأسماك .

  • السمن والدهون الصناعية الغير مُشبعة .

  • البطاطا / الذرة / الزبيب .

  • الفواكه المُجففة أو المكسرات المُغطاه بالشيكولاتة .

  • المُثلجات / عسل النحل / السكرالأبيض أو النبي .

  • الكاتشب .

  • عصير الفواكه / عصير الليمون / المشروبات الغازية .



وفي النهاية يجب الإشارة إلي أن ألآراء مُتعددة في هذا الموضوع ولا يوجد

طريقة ثابتة لأداء دايت الكيتو ، لذلك ذكرنا أساسيات النظام التي تمكنك من البداية

في برنامج الكيتوجينيك ولكن مع ضرورة الإستشارة الطبية .



نسعد دائماً بتعليقاتكم وإقتراحاتكم زائرينا الكرام ، وإذا أعجبك الموضوع لا تنسيَ

مشاركته عبر مواقع التواصل الإجتماعي .

*

*

*

شكرا لك/ي .. وإلي لقاء أخر .










تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق

التنقل السريع